南糯山属于西双版纳茶区,西双版纳包括勐海、勐腊两大开云足球app下载官网最新版 产区,勐海产区包括布朗山(班章、贺开、广别老寨、班盆、帕沙、老曼娥)、南糯山、勐宋等,而勐腊产区包括易武、革登、蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐等。
因而这里产出的茶滋味浓醇饱满,茶汤清香怡人,带有花蜜香,柔和顺滑的口感,给人以舒适的口腔体验,汤质饱满绵柔,微苦无涩,回甘强烈且持久。
南糯山在勐海古茶山里,拥有至高的地位,为新八大茶山之一,南糯山有超过12000亩古茶园,在云南所有古茶山中位居首位。
南糯山茶园总面积有21600多亩,其中古茶园12000亩。古茶树主要分布在9个自然村,比较集中的是:竹林寨有茶园2900亩,古茶园1200亩。半坡寨有茶园4200亩,古茶园3700亩。姑娘寨有茶园3500亩,古茶园1500亩。南糯山古茶园由于分布较广不同片区的茶的口感滋味有一定区别。
南糯山茶的基本特征是:条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄,明亮;汤质较饱满;苦弱回甘较快且持久,涩味持续时间比苦长,生津;香气高雅;带有花香和蜜香;山野气韵较好,南糯山茶室不可缺少的一部分。
其古茶树主要分布在半坡老寨、姑娘寨、竹林寨、石头老寨、石头新寨、多依寨、丫口老寨等哈尼族村寨。
其中,半坡老寨是南糯山古茶树最多的寨子,南糯山如今的茶王树,就在半坡老寨。
半坡老寨,顾名思义,是建在半山腰上的寨子。因为保护得好,古树参天,森林茂密,有许多典型的热带雨林奇观,属于天然的原始森林。